Körniges Reis (USA) 

Zubereitung: Inhalt mit 3 Tassen Wasser aufkochen, während 20 Minuten leicht köcheln lassen. Nach Belieben würzen 

Inhalt: Reis ( USA), Champignons, Shii Take, Austernpilze, Eierschwämme, Kräuterseitling, viol. Rötelritterling, Buna-Shimeji, wess. Semmelstoppel, Enoki, Bohnenkraut, Schnittsellerie, Oregano