Beschreibung
Die Oliven für dieses Bio-Olivenöl der Klasse extra stammen aus LaSelva-eigenem Anbau. Durch die frühe Ernte und die sofortige Verarbeitung in der Oelmühle in Magliano entsteht ein hochwertiges, extra natives Olivenöl mit fruchtigem Geschmack.
 
Verwendung
Für die warme und kalte Küche, zum sanften Anbraten und Dünsten sowie als Salatöl. Am besten jedoch ist es unerhitzt, auf geröstetem Brot oder zum Aromatisieren von Fisch, Fleisch, Risotti, Gemüse etc.
 
Wie ist's gemacht?
Die handverlesenen, gesunde Bio-Oliven von den Hügeln bei Magliano werden innert 24h in der Frantoio Andreini in Magliano verarbeitet und unfiltriert abgefüllt.
 
Qualität
Direkt vor Ort in der Toscana, ohne unnötige Transporte verarbeitet. Transporte aus der Toscana bis zu Ihnen nach Hause CO2-kompensiert.