Die Sagoperlen werden zwischen der Rinde und dem weicheren Holz des Sagopalmenstammes gewonnen.

Zubereitung: 85g oder 3 gehäufte Esslöffel in 1 Liter kaltes Wasser geben. Unter ständigem Rühren aufkochen und während 10 - 20 Minuten leicht kochen lassen. Gelegentlich umrühren. Zum Verfeinern 2 dl Rahm oder Milch beigeben.

Inhalt: Gelberbsmehl, Stärke, Kochsalz, Glutamat, Pflanzenfett, Speisewürze, Gewürze, Sago, Zwiebeln und Knoblauch

Erbs-mit-Sago-Suppe

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